Bộ Bơm Tương Server 82120 – Pump định lượng sốt cho nhà hàng

Bộ bơm tương Server 82120 Fountain Jar Pump là linh kiện phân phối sốt và syrup chuyên dụng cho các hệ thống topping station, quầy pha chế và khu vực phục vụ đồ ăn nhanh. Thiết bị được thiết kế để lắp trực tiếp trên hũ fountain jar 3.5 quart (10 inch), giúp lấy sốt nhanh, sạch và định lượng chính xác cho từng phần ăn.

Trong môi trường nhà hàng, quán cà phê hoặc cửa hàng thức ăn nhanh, việc kiểm soát lượng sốt sử dụng cho mỗi khẩu phần là yếu tố quan trọng để đảm bảo đồng nhất chất lượng món ăn và kiểm soát chi phí nguyên liệu. Bộ bơm Server 82120 cho phép mỗi lần nhấn bơm cung cấp tối đa 1-1/4 oz (37 ml) sốt, đồng thời có thể điều chỉnh giảm theo từng 1/8 oz (3.7 ml) nhờ các vòng điều chỉnh đi kèm.

Thiết bị được chế tạo từ thép không gỉ (stainless steel) đạt tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, giúp chống ăn mòn và đảm bảo độ bền trong môi trường bếp thương mại hoạt động liên tục.

Nhờ thiết kế bơm cơ học đơn giản, không cần điện, sản phẩm giúp thao tác nhanh, hạn chế lãng phí nguyên liệu và duy trì sự gọn gàng cho quầy phục vụ.

Thông số kỹ thuật Bộ Bơm Tương Server 82120

Model: 82120

Thương hiệu: Server 

Chất liệu: Thép không gỉ (Stainless Steel)

Dung tích định lượng mỗi lần bơm: 1-1/4 oz (37 ml) tối đa

Điều chỉnh khẩu phần: Giảm theo bước 1/8 oz (3.7 ml) bằng vòng điều chỉnh

Tương thích hũ: Fountain jar 3.5 qt (10 inch)

Trọng lượng: khoảng 3 lb

Chứng nhận: NSF

Ứng dụng: phân phối syrup, nước sốt, concentrate dạng lỏng

Bộ bơm tương Server 82120 là gì?

Server 82120 là bơm định lượng sốt dạng piston dùng cho hũ topping chuyên dụng (fountain jar). Khi người dùng nhấn tay bơm, piston sẽ hút và đẩy một lượng sốt nhất định ra ngoài.

Thiết kế này giúp:

• Phân phối sốt nhanh và chính xác

• Giữ khu vực phục vụ sạch sẽ

• Hạn chế rơi vãi nguyên liệu

Bộ bơm thường được sử dụng cho các loại nguyên liệu có độ lỏng như:

• Syrup

• Nước sốt

• Nước tương

• Hot sauce

• Concentrate pha chế

Các bơm này thường được lắp trực tiếp vào các trạm topping hoặc đặt trên quầy phục vụ.

Các hũ và thiết bị tương thích

Bộ bơm Server 82120 được thiết kế để sử dụng với:

• Fountain jar 3.5 quart (10 inch)

• Các topping station của Server

• Hệ thống syrup station trong quầy pha chế

Trong nhiều trạm topping của Server, các bơm này được kết hợp cùng hũ fountain jar để tạo thành hệ thống dispensing station hoàn chỉnh cho quầy phục vụ đồ uống hoặc dessert.

Ứng dụng thực tế

Bộ bơm tương Server 82120 được sử dụng phổ biến trong:

• Quán cà phê
• Quán trà sữa
• Cửa hàng kem
• Quầy topping dessert
• Nhà hàng thức ăn nhanh
• Buffet tự phục vụ

Thiết bị giúp nhân viên hoặc khách hàng dễ dàng lấy sốt mà không cần dùng muỗng hoặc dụng cụ múc riêng.

Ưu điểm kỹ thuật của Bộ Bơm Tương Server 82120

• Định lượng chính xác từng khẩu phần
• Giảm lãng phí nguyên liệu
• Thép không gỉ bền bỉ
• Chống ăn mòn và dễ vệ sinh
• Điều chỉnh lượng sốt linh hoạt
• Có thể thay đổi khẩu phần theo menu
• Thiết kế cơ học đơn giản
• Không cần điện
• Dễ tháo rời để vệ sinh
• Phù hợp môi trường bếp thương mại

Những ưu điểm này giúp thiết bị duy trì hiệu suất ổn định trong môi trường phục vụ có tần suất cao.

Vì sao nên sử dụng bơm tương đúng chuẩn Server?

Trong các quầy phục vụ đồ ăn nhanh hoặc quầy pha chế, việc sử dụng đúng loại bơm định lượng giúp:

• Giữ khẩu phần đồng nhất giữa các lần phục vụ
• Kiểm soát chi phí nguyên liệu
• Tăng tốc độ phục vụ khách
• Giữ khu vực phục vụ gọn gàng
• Đảm bảo vệ sinh thực phẩm

Nếu sử dụng bơm không đúng chuẩn hoặc không phù hợp với hũ fountain jar, việc rò rỉ hoặc sai định lượng có thể xảy ra.

Câu hỏi khách hàng thường thắc mắc về Bộ Bơm Tương Server 82120

Bộ bơm Server 82120 dùng cho loại hũ nào?
→ Thiết bị được thiết kế cho hũ fountain jar 3.5 quart (10 inch).

Mỗi lần bơm ra bao nhiêu sốt?
→ Mỗi lần nhấn bơm cung cấp tối đa 1-1/4 oz (37 ml).

Có thể điều chỉnh lượng sốt không?
→ Có, khẩu phần có thể giảm theo bước 1/8 oz nhờ các vòng điều chỉnh.

Bơm có cần điện không?
→ Không. Đây là bơm cơ học hoạt động bằng lực tay.

Có thể dùng cho loại sốt nào?
→ Thiết bị phù hợp cho syrup, nước sốt và các nguyên liệu có độ lỏng.

KingParts – Đơn vị cung cấp linh kiện bộ bơm Server & thiết bị phục vụ thực phẩm

KingParts chuyên cung cấp linh kiện bộ bơm tương, bơm sốt, phụ kiện portion control và thiết bị phục vụ nhà hàng – bếp công nghiệp.

Chúng tôi hỗ trợ khách hàng chọn đúng linh kiện – đúng model – đúng nhu cầu sử dụng, giúp hệ thống vận hành ổn định, tiết kiệm và chuyên nghiệp.

Cam kết từ KingParts

• Sản phẩm chính hãng – đúng mã – đúng chức năng

• Tư vấn kỹ thuật chính xác, không bán sai nhu cầu

• Hỗ trợ kỹ thuật trước và sau khi mua

📞 Hotline: 0946 420 068
🌐 Website: https://kingparts.com.vn